把你灌醉，是家位于沈阳市和平区咖啡小巷附近的一家开业刚过百天的小酒馆，距离泛泛而谈第二期的变量咖啡不到二百米。其实它也有个洋气的外文店名—Sofia Wine Shop，而且老板和老板娘也都有着相关的海外和涉外工作经历。那么到底是什么让他们选择了投身“把你灌醉”行业，东北的酒文化到底徘徊在什么level，以及当下酒馆喝的到底是酒还是人，在这期播客里，让我这个酒精过敏者好好和店主泛泛而谈。

Timeline

00:02:56 嘉宾开场

00:07:13 葡萄酒品鉴的专业资质

00:13:41 饮酒文化的多元化

00:21:48 到底选什么样的葡萄酒

00:29:04 酒馆盈利能力怎么样

00:37:17 老板偶尔也会参与熟客的聊天

00:43:28 关于及时行乐的独家解释

00:50:23 如何面对他人对专业能力的质疑

00:56:30 把你“灌醉” 才有“机会”

01:02:26 老板表白老公和狗狗

Reference

嘉宾：Sofia

片尾：把你灌醉

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