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小莫老师 | 正说轻断食与生酮饮食 · 2021 年 3 月 19 日 · 15 分钟
EP.31 生酮饮食，关于果糖的方方面面
本期节目给大家介绍了两个概念，
PFK和FK，它们是葡萄糖和果糖在肝脏中发生反应的两个最关键的因素。
通过本期节目的内容，希望大家可以毫无负担的面对生活中的各种食物。
HFCS - high fructose corn syrup高果糖玉米糖浆
FK - fructokinase果糖激酶
PFK - phosphofructokinase磷酸果糖激酶
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以生酮饮食与轻断食为核心的营养健康科普与实操答疑节目，用医学指标和生理机制替代主观感受做判断，对网红式生酮说法持批评态度…
已收录 321 期 · 最近更新 10 月 30 日
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