
咖啡豆|喜茶、瑞幸摆上商超货架,现制饮品起家的品牌们为什么都在发力瓶装饮料?
11 月 6 日 · 16 分钟

感谢图拉斯对本期咖啡豆的支持!图拉斯首家线下慢闪店「图拉斯活力场」(https://sourl.co/RFK8iN),今天在上海西岸梦中心正式营业!在现场,你可以体验图拉斯手机壳、手机膜、充电器和观景香薰等热门产品,发现更多生活灵感。这个周末来图拉斯,打开你的生活新半径。
恭喜本期的咖啡豆「DEE」获得由图拉斯送出的「图拉斯原感膜」。希望在图拉斯的陪伴下,去发现记录有趣的商业现象。
除了山姆目前对开心果有限购措施,另外一家会员制超市 Costco(开市客)也在收紧顾客的购买数量。根据市场机构 Expana 的数据,从 2023 年底到今年 3 月,两年多时间里,美国开心果的基准价格上涨了大约 30%,达到每磅 4.57 美元,是近 8 年来的最高水平。开心果的价格为什么会在最近几年明显走高?本期的咖啡豆回复就与之相关 []。你平时会买开心果当零食吗?咖啡、冰淇淋或者巧克力,各类食品餐饮中的开心果口味,会让你愿意下单尝试一下吗?在评论区和我们一起聊聊吧。
本期还有关于 Castore、AI 安全、Meta 和欧莱雅的新动态 [],欢迎收听!
主播
Mengyi
幕后制作
监制:Zelin、Stella、榛子
声音设计:沁茗、明圣
运营:George
封面设计:饭团
营销内容策划:beibei
商业内容策划:茹雪
声动活泼商业化小队:新新、秋杰、琳琳、迪卡、Emma
商务合作:声动早咖啡等节目商业合作持续招募中,或者发送邮件至 [email protected]联系我们;
加入我们:声动活泼目前开放内容监制、商业发展等全职岗位,还在招聘内容实习生等,工作地
点北京东城区,详细岗位信息与申请方式,请点击链接(https://eg76rdcl6g.feishu.cn/docx/XO6bd12aGoI4j0xmAMoc4vS7nBh);
听众投稿:如果你了解身边日常现象的背后原因,欢迎投稿(https://eg76rdcl6g.feishu.cn/share/base/shrcnC0wcqYPkxOmHcS2lvonmOh),你的发现可能出现在节目中;
加入听友群:节目专属听友群开放中,群内定期开展社群专属活动。扫码添加声小音企业微信并发送「早咖啡」,拉你入群。

「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。
- 我们还有这些播客:声东击西、What's Next|科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部
- 如果你喜欢我们的节目,欢迎打赏支持,或把我们的节目推荐给朋友
- 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有,未经授权不得用于 AI 模型训练等用途
说明里标出的时间点,点一下跳过去
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
开心果涨价的完整因果链:伊朗减产近半、加州或降六成、迪拜巧克力带动企业抢购,最终落到涨价或改用杏仁腰果。
节目直接询问了 Costco 京东旗舰店客服,确认其自有品牌两款开心果每周限购一件。
加州春天雄花抢在雌花开放前散粉,导致大量开心果只剩空壳——一个具体到植物生理的减产细节。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一袋山姆盐焗开心果从 89 元涨到 99.9 元,还每月限购一件,黄牛加价十块二十块代买。节目把这条线索一路追到伊朗的干旱与霍尔木兹海峡、加州春天的一场高温导致授粉失败、以及一条 TikTok 视频带来的三万笔迪拜巧克力订单。听完你会明白,货架上的价签其实是一张全球供应链的体检单。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
山姆与 Costco 对开心果限购、黄牛加价代买,背后是全球开心果价格创八年新高。节目拆解两条主线:供给端,伊朗因高温干旱与出口受阻减产近半,加州因春季高温导致授粉失败、空壳率上升,产量或降六成,新产地阿根廷需八年才首次收获;需求端,迪拜巧克力经 TikTok 爆红带动食品企业大量采购,星巴克等品牌跟进开心果风味,全球相关新品三年增长 8%。节目最后指出,食品制造商只能涨价或用杏仁腰果替代。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
开场与今日议题
主持人报出日期,预告两条快讯问题,并引出听友关于山姆开心果限购、黄牛加价的投稿,说明将在咖啡豆环节回答。
商业科技快讯四则
英国运动品牌 Castore 寻找买家,安踏与李宁表达兴趣;AI 发现 PHP 严重漏洞致欧洲大量网站临时关闭;Meta 个人 AI 助手用户超千万并计划变现;欧莱雅等美妆公司瞄准减重后的面部护理生意。
限购现象与价格数据
山姆与 Costco 均对开心果设置购买限制,会员店价格优势催生黄牛。Expana 数据显示美国开心果基准价两年多涨约 30%,达每磅 4.57 美元,为八年最高;山姆盐焗开心果从 89 元涨到 99.9 元。
供给端:伊朗与加州双双减产
中国开心果基本依赖进口,新疆产量仅约 300 吨。伊朗因高温干旱、停电与出口受阻减产近半;加州因春季高温授粉失败出现大量空壳,产量或降六成,地下水限制构成长期制约。
新产地难补位与需求端升温
阿根廷扩种但需八年才首次收获;星巴克等品牌推出开心果风味产品,全球相关新品三年增长 8%;迪拜巧克力经 TikTok 爆红,带来超三万笔订单,巧克力品牌大量采购推高价格。
健康卖点、产业调整与结尾
开心果作为健康零食本已受欢迎,Wonderful 以植物蛋白为卖点带动销售增长;加州加工商扩产并投资开心果酱。彭博社认为制造商只能涨价或用杏仁腰果替代,节目以互动提问与投稿奖励收尾。

咖啡豆|喜茶、瑞幸摆上商超货架,现制饮品起家的品牌们为什么都在发力瓶装饮料?
11 月 6 日 · 16 分钟

11 月 5 日 · 10 分钟

11 月 4 日 · 14 分钟

11 月 3 日 · 11 分钟

声动早咖啡 · 10 月 23 日 · 15 分钟
感谢图拉斯对本期咖啡豆的支持!图拉斯首家线下慢闪店「图拉斯活力场」(https://sourl.co/RFK8iN),今天在上海西岸梦中心正式营业!在现场,你可以体验图拉斯手机壳、手机膜、充电器和观景香薰等热门产品,发现更多生活灵感。这个周末来图拉斯,打开你的生活新半径。
恭喜本期的咖啡豆「DEE」获得由图拉斯送出的「图拉斯原感膜」。希望在图拉斯的陪伴下,去发现记录有趣的商业现象。
除了山姆目前对开心果有限购措施,另外一家会员制超市 Costco(开市客)也在收紧顾客的购买数量。根据市场机构 Expana 的数据,从 2023 年底到今年 3 月,两年多时间里,美国开心果的基准价格上涨了大约 30%,达到每磅 4.57 美元,是近 8 年来的最高水平。开心果的价格为什么会在最近几年明显走高?本期的咖啡豆回复就与之相关 []。你平时会买开心果当零食吗?咖啡、冰淇淋或者巧克力,各类食品餐饮中的开心果口味,会让你愿意下单尝试一下吗?在评论区和我们一起聊聊吧。
本期还有关于 Castore、AI 安全、Meta 和欧莱雅的新动态 [],欢迎收听!
主播
Mengyi
幕后制作
监制:Zelin、Stella、榛子
声音设计:沁茗、明圣
运营:George
封面设计:饭团
营销内容策划:beibei
商业内容策划:茹雪
声动活泼商业化小队:新新、秋杰、琳琳、迪卡、Emma
商务合作:声动早咖啡等节目商业合作持续招募中,或者发送邮件至 [email protected]联系我们;
加入我们:声动活泼目前开放内容监制、商业发展等全职岗位,还在招聘内容实习生等,工作地
点北京东城区,详细岗位信息与申请方式,请点击链接(https://eg76rdcl6g.feishu.cn/docx/XO6bd12aGoI4j0xmAMoc4vS7nBh);
听众投稿:如果你了解身边日常现象的背后原因,欢迎投稿(https://eg76rdcl6g.feishu.cn/share/base/shrcnC0wcqYPkxOmHcS2lvonmOh),你的发现可能出现在节目中;
加入听友群:节目专属听友群开放中,群内定期开展社群专属活动。扫码添加声小音企业微信并发送「早咖啡」,拉你入群。

「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。
- 我们还有这些播客:声东击西、What's Next|科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部
- 如果你喜欢我们的节目,欢迎打赏支持,或把我们的节目推荐给朋友
- 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有,未经授权不得用于 AI 模型训练等用途
说明里标出的时间点,点一下跳过去
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
开心果涨价的完整因果链:伊朗减产近半、加州或降六成、迪拜巧克力带动企业抢购,最终落到涨价或改用杏仁腰果。
节目直接询问了 Costco 京东旗舰店客服,确认其自有品牌两款开心果每周限购一件。
加州春天雄花抢在雌花开放前散粉,导致大量开心果只剩空壳——一个具体到植物生理的减产细节。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一袋山姆盐焗开心果从 89 元涨到 99.9 元,还每月限购一件,黄牛加价十块二十块代买。节目把这条线索一路追到伊朗的干旱与霍尔木兹海峡、加州春天的一场高温导致授粉失败、以及一条 TikTok 视频带来的三万笔迪拜巧克力订单。听完你会明白,货架上的价签其实是一张全球供应链的体检单。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
山姆与 Costco 对开心果限购、黄牛加价代买,背后是全球开心果价格创八年新高。节目拆解两条主线:供给端,伊朗因高温干旱与出口受阻减产近半,加州因春季高温导致授粉失败、空壳率上升,产量或降六成,新产地阿根廷需八年才首次收获;需求端,迪拜巧克力经 TikTok 爆红带动食品企业大量采购,星巴克等品牌跟进开心果风味,全球相关新品三年增长 8%。节目最后指出,食品制造商只能涨价或用杏仁腰果替代。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
开场与今日议题
商业科技快讯四则
限购现象与价格数据
供给端:伊朗与加州双双减产
新产地难补位与需求端升温
健康卖点、产业调整与结尾
节目里自然聊到的,不是广告
AI 识别出的推广,播放条上用橙色区段标出

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
https://www.ximalaya.com/album/51076156.xml复制概要、章节、提及与推广标注由 AI 生成,可能有误;内容版权归创作者,声湃按创作者开放的 RSS 收录。了解收录与 RSS →