长V0l.56 边地茶事:泰北美斯乐、金三角、咖啡与乌龙茶

V0l.56 边地茶事:泰北美斯乐、金三角、咖啡与乌龙茶

长虫山茶话会·2025 年 3 月 27 日·1 小时 18 分
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

在纪录片《茶,一片树叶的故事》第4集《他乡,故乡》讲述了来自中国台湾的制茶人阿铭在泰国北部山区美斯乐种茶、制茶的故事,片中很大篇幅聚焦了他制作的东方美人茶,这种“虫做一半,人做一半”的茶,也用一杯茶勾连起喝茶叶品种、制茶技艺以及茶汤审美的流动。美斯乐,是泰国北部重要的产茶区,这里虽然地处泰国,但是人们讲中国话,饮食习惯也和云南差不多。这群人为何会生活在这里?山坡上连片的茶园是谁种的?这里的东方美人茶和台湾的东方美人茶有什么联系?这些问题,都值得我们一一探寻。 

主播|安然  静茜

嘉宾|缪芸

缪芸:伦敦大学亚非学院人类学博士,现就职于大理大学民族文化研究院。研究领域为少数民族地区的文化转型、社会转型和社区发展,近期关注云南的普洱茶、咖啡、松茸、葡萄酒等作为当地重要经济来源的地方风物产业。她关注的议题主要围绕不同的地方风物特性如何造就不同的区域发展路径,以及如何重塑复杂多样的人际关系网络。



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长虫山茶话会

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在纪录片《茶,一片树叶的故事》第4集《他乡,故乡》讲述了来自中国台湾的制茶人阿铭在泰国北部山区美斯乐种茶、制茶的故事,片中很大篇幅聚焦了他制作的东方美人茶,这种“虫做一半,人做一半”的茶,也用一杯茶勾连起喝茶叶品种、制茶技艺以及茶汤审美的流动。美斯乐,是泰国北部重要的产茶区,这里虽然地处泰国,但是人们讲中国话,饮食习惯也和云南差不多。这群人为何会生活在这里?山坡上连片的茶园是谁种的?这里的东方美人茶和台湾的东方美人茶有什么联系?这些问题,都值得我们一一探寻。 

主播|安然  静茜

嘉宾|缪芸

缪芸:伦敦大学亚非学院人类学博士,现就职于大理大学民族文化研究院。研究领域为少数民族地区的文化转型、社会转型和社区发展,近期关注云南的普洱茶、咖啡、松茸、葡萄酒等作为当地重要经济来源的地方风物产业。她关注的议题主要围绕不同的地方风物特性如何造就不同的区域发展路径,以及如何重塑复杂多样的人际关系网络。



长长虫山茶话会

长虫山茶话会

以茶与香文化为核心的深度文化科普播客,从历史考据切入,结合产业实地探访,拆解流行认知背后的文化脉络。

已收录 75 期 · 最近更新 11 月 4 日

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