本期聚焦白酒行业的深度调整，探讨贵州茅台在2025年上半年依然表现稳健的背后原因。随着政务和商务宴请场景的崩塌，白酒消费的结构性变化愈发明显。年轻消费者的饮酒习惯正在重塑，低度酒和啤酒逐渐取代了传统白酒。而白酒行业的中小企业则面临库存高企和价格倒挂的生存困境。随着行业的洗牌，未来头部企业将进一步巩固市场份额，年轻消费群体成为关键突破口。