张爱玲出国后念念不忘的香肠卷，鲁迅吃不腻的火腿，王世襄烧的一手好大葱……民国那些烟火与文雅并存的美食是民国迷和吃货们热衷的好掌故。本期@susie李舒 老师携新书《民国太太的厨房》做客夜话，漫谈那些由食物承载的故人记忆。