『欢迎光临丨07期:一家法式咖啡厅式怎样炼成的?

欢迎光临丨07期:一家法式咖啡厅式怎样炼成的?

『欢迎光临』·2024 年 7 月 28 日·42 分钟
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创作者写的节目说明

        “Murmure”一词源自法语,意为轻声地说(聊天),由于它的发音使用了小舌音,显得很独特,然而不止于此的是这个单词在英语中的发音也与四川话的“么么儿”发音很像。

        而这家深藏祥和里,名为“Murmure”的coffee shop店内,有着浓烈的欧式风格的家庭装潢,令我印象深刻。当年18岁的店长,怀揣着对烹饪艺术的无限热爱与憧憬,踏上了前往海外求学的征途。初到异国他乡,面对语言、文化差异以及严苛的厨艺训练,她经历了前所未有的挑战。但正是这些挑战,铸就了她坚韧不拔的性格。

        多年的海外求学、工作生涯,让她从一个青涩的少女成长为了一名技艺精湛、自信满满的年轻厨师。她学会了如何在逆境中寻找机遇,在挑战中不断成长。更重要的是,她深刻理解了烹饪不仅是技艺的展现,更是情感与文化的传递。带着这份热爱与坚持,她准备回到成都,用自己的双手和心灵,为更多人带去美味与感动,继续在烹饪的道路上书写属于自己的精彩篇章。

本期主播:小可、苏苏、杰克

编辑:小可

剪辑:小可


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『欢迎光临』

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        “Murmure”一词源自法语,意为轻声地说(聊天),由于它的发音使用了小舌音,显得很独特,然而不止于此的是这个单词在英语中的发音也与四川话的“么么儿”发音很像。

        而这家深藏祥和里,名为“Murmure”的coffee shop店内,有着浓烈的欧式风格的家庭装潢,令我印象深刻。当年18岁的店长,怀揣着对烹饪艺术的无限热爱与憧憬,踏上了前往海外求学的征途。初到异国他乡,面对语言、文化差异以及严苛的厨艺训练,她经历了前所未有的挑战。但正是这些挑战,铸就了她坚韧不拔的性格。

        多年的海外求学、工作生涯,让她从一个青涩的少女成长为了一名技艺精湛、自信满满的年轻厨师。她学会了如何在逆境中寻找机遇,在挑战中不断成长。更重要的是,她深刻理解了烹饪不仅是技艺的展现,更是情感与文化的传递。带着这份热爱与坚持,她准备回到成都,用自己的双手和心灵,为更多人带去美味与感动,继续在烹饪的道路上书写属于自己的精彩篇章。

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『『欢迎光临』

『欢迎光临』

一档以双主播对谈为主的人文生活漫谈播客,围绕社区与社群、人际关系、人生阶段与流行文化(尤其动画)展开,兼具实地探访与人物…

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