如果你还想去香港，你该去看看中环街市。

过去，中环街市是一个社区菜市场。2021 年以重新开业时，它变成了创意市集，里面综合了咖啡店、餐厅、礼品和文创等小店。

这可能是香港保育更新项目中最艰难的项目之一，它的更新过程一直充满争议，甚至多次推翻重来，每个发声者都在争取他们认为对这个城市最好的东西。在城市更新改造中，很多城市规划者与开发商总想留下点引人注目的东西。香港中环街市没有太多“网红”打卡的吸睛景点，却实现了开业两年客流累计 2600 万的高人气。

电影《重庆森林》里王菲在半山扶梯上的奔波“梦游”，电影《无名》在中环街市内的楼梯上取景，让中环的各处景致成了一个个打卡点，游客纷纷到此寻找“港风”复古怀旧感。图片来源 | SketcherSid

本期节目，我们从政府、运营方、设计方和民间四个角度展开聊聊，在屡遭失败的香港保育空间经营领域，中环街市为何能交出一个罕见的有效答卷。

| 主播 |

赵慧 未来预想图主编

| 时间轴 |

01:38 “保育”是什么？

04:33 中环街市保育项目一度被称为“烂摊子”

09:38 中环街市的运营是怎么做的？

13:31 运营商华懋集团如何解题

18:48 中环街市是旧壳里的新商场吗？

23:06 对有些人来说，中环缺一个让人停下来的理由

中环街市官网

https://www.centralmarket.hk/tc

中环街市项目发起方香港市区重建局，及其主导的“保育活化”项目

https://www.ura.org.hk/tc/heritage-preservation-and-revitalisation

非政府组织“中环街市关注组”

https://www.facebook.com/centralmarketconcerngroup/

中环街市项目运营方华懋集团主页

https://www.chinachemgroup.com/zh-cn

中环街市项目设计方 AGC Design 主页

http://www.agcdesign.com.hk/zh-hans/

《城市中国》杂志关于“喜帖街”改造的介绍

https://mp.weixin.qq.com/s/FcM_yZGbueu0ly_nAcsm6Q

| 后期制作 |

潘鑫

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