大风味吃喝:巧克力节为何突然火了?

风味吃喝:巧克力节为何突然火了?

大小电波·2026 年 4 月 15 日·56 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

Vol.300 | 风味吃喝:巧克力节为何突然火了?


300期了,本期节目聊聊近期很火的巧克力节。以杭州天目里和天津举办的巧克力节为核心案例,深入探讨了精品巧克力(Bean to Bar)市场的崛起与消费趋势。

【内容提要】

各地巧克力节今年爆发

杭州天目里巧力可展位设计

文化展位中的现场烘焙体验与设备介绍

巧克力市集更注重线下体验

南北市场消费差异

巧克力从送礼到日常庆祝

产品趋势:增味、小规格、热饮

巧力可新品预告

【主创团队】

主播:古寺、南杉

剪辑:小勺

BGM:《爱是唯一》 by Galala

录制设备:RODE罗德



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300期了,本期节目聊聊近期很火的巧克力节。以杭州天目里和天津举办的巧克力节为核心案例,深入探讨了精品巧克力(Bean to Bar)市场的崛起与消费趋势。

【内容提要】

各地巧克力节今年爆发

杭州天目里巧力可展位设计

文化展位中的现场烘焙体验与设备介绍

巧克力市集更注重线下体验

南北市场消费差异

巧克力从送礼到日常庆祝

产品趋势:增味、小规格、热饮

巧力可新品预告

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以咖啡为核心锚点、系列化运营的垂直播客,延伸至风味饮食与品牌商业史

已收录 325 期 · 最近更新 10 月 28 日

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