
10 月 28 日 · 1 小时 22 分

大小研究院第三期来了!
上两期我们聊了咖啡菜单和咖啡杯的历史,这次我们聊聊咖啡本身的小故事。
这一期你将听到
· 咖啡的第一次文字记载
· 咖啡早期在宗教中的扮演的角色
· 咖啡和啤酒的Battle
· 咖啡和茶的Beef
还有我们的一些小小的讨论和领会。
小小的咖啡豆,不寻常的历史。
即使饮料们有过多少恩怨情仇,此刻,在我们的日常生活里,也完成了世纪大和解。
真不错~
如果你也听过关于咖啡其他的小故事,欢迎在评论区和我们分享。
朋友们夏天快乐!
引用资料:
·《咖啡精神 咖啡与咖啡馆的文化记忆》王士文 著
主播:古寺、马主理、Vivi
剪辑:李万鸡
推荐音乐:Prince《kiss》

10 月 28 日 · 1 小时 22 分

10 月 14 日 · 52 分钟

咖啡时间:和中国首位世界咖啡与烈酒大赛冠军Andy聊聊创意特调
9 月 23 日 · 38 分钟

9 月 9 日 · 38 分钟

大小电波 · 2021 年 7 月 21 日 · 47 分钟
大小研究院第三期来了!
上两期我们聊了咖啡菜单和咖啡杯的历史,这次我们聊聊咖啡本身的小故事。
这一期你将听到
· 咖啡的第一次文字记载
· 咖啡早期在宗教中的扮演的角色
· 咖啡和啤酒的Battle
· 咖啡和茶的Beef
还有我们的一些小小的讨论和领会。
小小的咖啡豆,不寻常的历史。
即使饮料们有过多少恩怨情仇,此刻,在我们的日常生活里,也完成了世纪大和解。
真不错~
如果你也听过关于咖啡其他的小故事,欢迎在评论区和我们分享。
朋友们夏天快乐!
引用资料:
·《咖啡精神 咖啡与咖啡馆的文化记忆》王士文 著
主播:古寺、马主理、Vivi
剪辑:李万鸡
推荐音乐:Prince《kiss》

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