大Vol.65 | 咖啡新语:“咖啡去冰,喝着一般”

Vol.65 | 咖啡新语:“咖啡去冰,喝着一般”

大小电波·2021 年 8 月 11 日·36 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

本期我们又双叒叕邀请到了我们铁打的嘉宾,麦子店兼798店主理人Colin,来聊一期关于我们的咖啡馆日常运营中的一些关于产品问题:

1.「咖啡去冰」为什么喝着“一般(不好喝)”

2.「生椰浆拿铁」为什么只做冰的不做热的

3.冰「FlatWhite」、冰「卡布奇诺」做不了的原因

4.「FlatWhite」和拿铁的区别

5.市面上标有「线叶金雀花」字样的饮料就是「如意宝茶」制作的

6.真正的巧克力

7.Colin简述自己为什么不做「Dirty」

8.为什么不做大杯的咖啡

欢迎各位来到大小咖啡门店,在喝咖啡上的疑问,咖啡师们会尽自己所知道的,给大家答疑解惑

主播:马主理

嘉宾:Colin

剪辑:李万鸡

推荐音乐:野孩子《鲜花只为自己开》

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大小电波 · 2021 年 8 月 11 日 · 36 分钟

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本期我们又双叒叕邀请到了我们铁打的嘉宾,麦子店兼798店主理人Colin,来聊一期关于我们的咖啡馆日常运营中的一些关于产品问题:

1.「咖啡去冰」为什么喝着“一般(不好喝)”

2.「生椰浆拿铁」为什么只做冰的不做热的

3.冰「FlatWhite」、冰「卡布奇诺」做不了的原因

4.「FlatWhite」和拿铁的区别

5.市面上标有「线叶金雀花」字样的饮料就是「如意宝茶」制作的

6.真正的巧克力

7.Colin简述自己为什么不做「Dirty」

8.为什么不做大杯的咖啡

欢迎各位来到大小咖啡门店,在喝咖啡上的疑问,咖啡师们会尽自己所知道的,给大家答疑解惑

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以咖啡为核心锚点、系列化运营的垂直播客,延伸至风味饮食与品牌商业史

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