
EP14:如果 AI 打破了咨询师的信息差,经验和知识还是「护城河」吗?
3 月 20 日 · 47 分钟

前阵子网上关于星巴克可能退出中国的传闻,以及外企策略调整的消息,让我们不禁重新审视这个陪伴多年的品牌。本期节目,我们集结了 70 后、80 后到 90 后三代人,聊聊我们眼中的星巴克。
从初入职场的精神寄托,到初见“洋气咖啡馆”的惊艳,星巴克曾是我们心中的“第三空间”。但如今,我们却隐约感觉到它似乎离我们越来越远,甚至有点“老了”。我们讨论了星巴克引以为傲的线下体验如何在数字化浪潮下受到冲击,“啡快”业务虽然是重要转型,却也带来了线上线下体验割裂的“拧巴感”。
这种拧巴感不仅仅是技术问题,更是企业在线上流与线下体验、年轻化与老用户之间的定位摇摆。面对“创新者的窘境”,企业该如何取舍?在节目后半段,我们大开脑洞,探讨了 AI 能否有所帮助——例如构建一个“企业模型”,像“世界模型”一样进行沙盘推演,在平行宇宙中模拟决策后果,从而辅助企业做出更优选择。
尽管有吐槽,但我们依然珍视星巴克传递的温度与对人的善待,也衷心希望它能越来越好。
本期主播
时间轴
关于 B面折叠
欢迎收听「B面折叠」。我们相信,每一个大众热议的A面表象,背后都有一个值得深究的B面。在这里,我们“折叠”技术、商业、产品与用户体验等不同视角:别人聊技术,我们看技术背后的商业;别人聊商业,我们看商业背后的企业。我们从引发共鸣的用户视角切入,围绕相关热点,逐层探寻从商业到产品,从产品到技术,最终回归企业的内在逻辑。我们希望像展开一份“折子”那样,把表象之下、层层折叠的商业肌理与技术洞见,为你徐徐展开。
你可以在小宇宙、苹果播客、Spotify、Pocket Casts 等泛用型播客客户端搜索「B面折叠」,订阅收听我们的节目。
说明里标出的时间点,点一下跳过去
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
星巴克退出中国的消息背后,藏着这家咖啡巨头二十年的兴衰。几位主播从自己第一杯星巴克聊起——那是身份象征,是长大成人的里程碑,也是如今被瑞幸们逼到墙角的尴尬。他们一边吐槽星巴克学互联网营销的笨拙,一边认真讨论“第三空间”如何被外卖订单挤占,甚至畅想用AI给企业建个沙盘来模拟转型取舍。如果你也曾在星巴克坐过一下午,或好奇一家“大象”为何难掉头,这期能给你一个既怀旧又前瞻的视角。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
本期节目从星巴克中国退出传闻切入,几位主播以个人经历回顾星巴克进入中国后的“身份象征”时代,讨论其“第三空间”理念的兴衰,以及面对瑞幸等本土品牌竞争时,星巴克在线上化转型中的拧巴与困境。节目深入探讨了星巴克决策缓慢的组织原因,并设想用AI企业沙盘模型辅助战略取舍,最后以对星巴克未来的期许收尾。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
星巴克退出中国传闻与个人初体验
主播们从星巴克中国退出传闻切入,回忆各自第一次接触星巴克的经历,讨论其作为身份象征的时代背景。
从身份象征到日常选择:星巴克体验的变化
主播们分享近年来星巴克体验的变化,从“咖啡自由”的里程碑到逐渐减少光顾,讨论价格、竞争与心态转变。
第三空间理念的提出与影响
主播张凯峰介绍星巴克“第三空间”理念,认为其是数字化转型的早期实践,并影响了许多零售企业的设计思路。
礼品卡与周边:星巴克的情感连接
主播们讨论星巴克礼品卡作为生日礼物的便利性,以及杯子等周边产品带来的品牌认同感。
啡快与外卖:线上线下的拧巴
主播们分析星巴克推出啡快和外卖业务后的矛盾,线上效率与线下体验的冲突,以及用户行为的改变。
瑞幸的互联网玩法与星巴克的模仿困境
对比瑞幸的IP营销与星巴克的尝试,讨论星巴克在年轻化营销上的尴尬与失败。
内部决策的困境:大象难掉头
主播们从组织架构、决策机制角度分析星巴克转型缓慢的原因,认为“既要又要”导致内部矛盾。
AI企业沙盘:模拟决策的可能性
提出用AI建立企业模型,模拟不同决策的后果,帮助星巴克做出取舍,但讨论也指出模型建立的难度。
壳牌战略与星巴克的未来期许
以壳牌极端假设战略为例,探讨AI辅助战略的可能性,最后主播们表达对星巴克找到新定位的期望。

EP14:如果 AI 打破了咨询师的信息差,经验和知识还是「护城河」吗?
3 月 20 日 · 47 分钟

2025 年 11 月 10 日 · 1 小时 02 分

EP11:折腾 2024 | 幸福企业 | 迷惘 | 个人成长 | 人生弯路 | 心流 | 娜娜的世界
2024 年 12 月 30 日 · 33 分钟

2024 年 8 月 22 日 · 30 分钟

B面折叠 · 2025 年 11 月 23 日 · 34 分钟
前阵子网上关于星巴克可能退出中国的传闻,以及外企策略调整的消息,让我们不禁重新审视这个陪伴多年的品牌。本期节目,我们集结了 70 后、80 后到 90 后三代人,聊聊我们眼中的星巴克。
从初入职场的精神寄托,到初见“洋气咖啡馆”的惊艳,星巴克曾是我们心中的“第三空间”。但如今,我们却隐约感觉到它似乎离我们越来越远,甚至有点“老了”。我们讨论了星巴克引以为傲的线下体验如何在数字化浪潮下受到冲击,“啡快”业务虽然是重要转型,却也带来了线上线下体验割裂的“拧巴感”。
这种拧巴感不仅仅是技术问题,更是企业在线上流与线下体验、年轻化与老用户之间的定位摇摆。面对“创新者的窘境”,企业该如何取舍?在节目后半段,我们大开脑洞,探讨了 AI 能否有所帮助——例如构建一个“企业模型”,像“世界模型”一样进行沙盘推演,在平行宇宙中模拟决策后果,从而辅助企业做出更优选择。
尽管有吐槽,但我们依然珍视星巴克传递的温度与对人的善待,也衷心希望它能越来越好。
本期主播
时间轴
关于 B面折叠
欢迎收听「B面折叠」。我们相信,每一个大众热议的A面表象,背后都有一个值得深究的B面。在这里,我们“折叠”技术、商业、产品与用户体验等不同视角:别人聊技术,我们看技术背后的商业;别人聊商业,我们看商业背后的企业。我们从引发共鸣的用户视角切入,围绕相关热点,逐层探寻从商业到产品,从产品到技术,最终回归企业的内在逻辑。我们希望像展开一份“折子”那样,把表象之下、层层折叠的商业肌理与技术洞见,为你徐徐展开。
你可以在小宇宙、苹果播客、Spotify、Pocket Casts 等泛用型播客客户端搜索「B面折叠」,订阅收听我们的节目。
说明里标出的时间点,点一下跳过去
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
星巴克退出中国的消息背后,藏着这家咖啡巨头二十年的兴衰。几位主播从自己第一杯星巴克聊起——那是身份象征,是长大成人的里程碑,也是如今被瑞幸们逼到墙角的尴尬。他们一边吐槽星巴克学互联网营销的笨拙,一边认真讨论“第三空间”如何被外卖订单挤占,甚至畅想用AI给企业建个沙盘来模拟转型取舍。如果你也曾在星巴克坐过一下午,或好奇一家“大象”为何难掉头,这期能给你一个既怀旧又前瞻的视角。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
本期节目从星巴克中国退出传闻切入,几位主播以个人经历回顾星巴克进入中国后的“身份象征”时代,讨论其“第三空间”理念的兴衰,以及面对瑞幸等本土品牌竞争时,星巴克在线上化转型中的拧巴与困境。节目深入探讨了星巴克决策缓慢的组织原因,并设想用AI企业沙盘模型辅助战略取舍,最后以对星巴克未来的期许收尾。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
星巴克退出中国传闻与个人初体验
从身份象征到日常选择:星巴克体验的变化
第三空间理念的提出与影响
礼品卡与周边:星巴克的情感连接
啡快与外卖:线上线下的拧巴
瑞幸的互联网玩法与星巴克的模仿困境
内部决策的困境:大象难掉头
AI企业沙盘:模拟决策的可能性
壳牌战略与星巴克的未来期许
节目里自然聊到的,不是广告

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
https://proxy.wavpub.com/meaframework.xml复制概要、章节、提及与推广标注由 AI 生成,可能有误;内容版权归创作者,声湃按创作者开放的 RSS 收录。了解收录与 RSS →

EP14:如果 AI 打破了咨询师的信息差,经验和知识还是「护城河」吗?
3 月 20 日 · 47 分钟

2025 年 11 月 10 日 · 1 小时 02 分

EP11:折腾 2024 | 幸福企业 | 迷惘 | 个人成长 | 人生弯路 | 心流 | 娜娜的世界
2024 年 12 月 30 日 · 33 分钟