大Vol.161|咖啡新语:最近我发现了一些让咖啡变好喝的“神秘力量”

Vol.161|咖啡新语:最近我发现了一些让咖啡变好喝的“神秘力量”

大小电波·2023 年 6 月 21 日·1 小时 01 分
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

【好消息】

嗨,朋友们,我们的听友群来了!wx搜索:bigsmallbarista1,大师傅会邀请你进群。

如果你需要咖啡续命,需要在打工间隙摸鱼闲聊,想获得更多生活灵感,都欢迎你进群玩耍。在群里捕捉野生主播,让大小咖啡的朋友们为你提供精神咖啡因。

【ShowNotes】

(╯▽╰ )~~ 备前烧咖啡玉

据说将这款咖啡玉直接放入咖啡中就能改善咖啡的苦味和涩味,让味道变得更加圆润


( ̄~ ̄)~~ paragon冰球

需冰冻使用,能激发咖啡中更多的香气,香气又转化为对风味的感受,可以提升风味和甜感


╰(*°▽°*)╯神仙水

一个学徒时发现的奇妙药水,滴上一两滴就能让香气芬芳,风味丰富更有层次

⊙▽⊙ 竹纤维咖啡滤纸

没有纸浆味,无需提前浸湿,竹纤维材质及特殊褶皱设计,让风味更鲜明且具层次感


主播:古寺、马主理、Vivi

推荐歌曲:當山みれい - よかった。


【互动方式】

1、听友群小助手:bigsmallbarista1

2、微信公众号:BigSmallCoffee大小咖啡

3、爱发电支持主播:https://afdian.net/@bigsmallpodcast

4、听友反馈及“好消息”投稿:[email protected]

5、商务合作请邮件

【大小海报墙】







【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京,是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想,以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常,建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!


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大小电波

大Vol.161|咖啡新语:最近我发现了一些让咖啡变好喝的“神秘力量”

大小电波 · 2023 年 6 月 21 日 · 1 小时 01 分

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如果你需要咖啡续命,需要在打工间隙摸鱼闲聊,想获得更多生活灵感,都欢迎你进群玩耍。在群里捕捉野生主播,让大小咖啡的朋友们为你提供精神咖啡因。

【ShowNotes】

(╯▽╰ )~~ 备前烧咖啡玉

据说将这款咖啡玉直接放入咖啡中就能改善咖啡的苦味和涩味,让味道变得更加圆润


( ̄~ ̄)~~ paragon冰球

需冰冻使用,能激发咖啡中更多的香气,香气又转化为对风味的感受,可以提升风味和甜感


╰(*°▽°*)╯神仙水

一个学徒时发现的奇妙药水,滴上一两滴就能让香气芬芳,风味丰富更有层次

⊙▽⊙ 竹纤维咖啡滤纸

没有纸浆味,无需提前浸湿,竹纤维材质及特殊褶皱设计,让风味更鲜明且具层次感


主播:古寺、马主理、Vivi

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大小咖啡创建于2016年的北京,是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想,以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常,建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

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大小电波

以咖啡为核心锚点、系列化运营的垂直播客,延伸至风味饮食与品牌商业史

已收录 325 期 · 最近更新 10 月 28 日

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