2024 年 10 月 14 日

美食综艺《黑白厨师》：你看饿了，还是看哭了？

本期节目有关最近刚刚完结的奈飞综艺——《黑白厨师：料理阶级战争》，我和《一步一步|分享生活》的主播小陈聊了聊，我们看完韩国80位无名的民间料理达人对决20位知名…

2024 年 8 月 24 日

世间有这么多想吃又怕胖的面包脑袋 | 私房烘焙师的坦白局

杏仁奶酥、斑斓凤梨、玫瑰乳酪、桂花栗子、咸蛋黄肉松、老干妈鸡胸...这些都是肥猫一人在一天之内需要赶制出的碱水面包；而她的正职其实是个泡实验室的女博后！

2024 年 8 月 10 日

我们与疾病的距离：走近流行病学&预防医学

提起流行病，你是否最先想到的是流感或新冠等传染性疾病？

2024 年 7 月 27 日

当一个七年媒体人又去读了新闻学 feat. 《平衡不了》碧漪

碧漪是我特别喜欢的一档访谈类播客——《平衡不了》的主播，她聊过很多了不起的中国女性，比如《非常静距离》的主持人李静、罗辑思维的联合创始人脱不花、超级猩猩的CEO…

2024 年 6 月 8 日

拍短剧也流行找搭子！普通人的短剧自制指南

你平时看短剧吗？你有为喜欢的短剧充过值吗？

2024 年 6 月 1 日

我为推理狂：跟着侦探小说去旅行 feat.《波罗咖啡馆》

作为一名推理剧集爱好者，主播歆歆遇到了一位超合拍的嘉宾。

2024 年 5 月 4 日

对话演员于谷鸣：《三体》拍摄和红岸基地的那些事儿

三年前，他受邀试镜一部以上世纪六七十年代为背景的戏。

2024 年 4 月 6 日

对话摄影师刘阳：我在日本街头拍下了这些惊喜

如果你关注摄影，或者只是单纯地喜欢好看的照片，你可能曾在网上刷到过“阳桃SunOfPeach”这个账号。

2024 年 3 月 23 日

给张艺谋做电影美术是一种怎样的体验？

我们在看电影时，往往是被扣人心弦的剧情或者栩栩如生的角色所吸引，而很少有意识地关注到画面中的其他细节，比如布景、道具...而这些视觉设计其实是电影塑造人物形象和…

2024 年 3 月 9 日

在家也能吃上米其林甜品！一个法餐厨子的创业之路

不知道你是否也热衷于在视频网站上观看别人烹饪的过程，尤其是那种让人眼前一亮、惊叹不已的高难度大菜，反正看过就是吃过，看过就是我也会做。

2024 年 2 月 24 日

[EN] 从美国小镇青年，到电影制作公司老板

上期节目中，嘉宾云蝶提到她南加州大学新闻学院的同学里，有人已经有了自己的电影制作公司。

2024 年 1 月 6 日

美国新闻专业学生的“打怪升级”路与归宿

2023年，最具话题度的大学专业非新闻专业莫属。

2023 年 12 月 23 日

[EN] 搞一棵真圣诞树过节！探访美国加州圣诞树农场

圣诞节近在眼前，各大商场的圣诞树都开始争奇斗艳。

2023 年 11 月 11 日

边工作边旅行的一年，他在21个国家City Walk

假如你现在必须离开你所熟悉的生活圈，搬到一个遥远陌生的地方，归期不详，你会以什么心情迎接眼前的不确定？

2023 年 10 月 16 日

[EN] 种地吧：南瓜是不是美国秋天最好的生意？

当超市纷纷将南瓜摆放在最显眼的位置，秋天也随之而至。

2023 年 9 月 11 日

风起之前 | 非鱼剧社2023年度大戏《风声》幕后纪实

在旧金山湾区，有一个叫「非鱼」的中文话剧社。

2023 年 7 月 1 日

【通知一则】研究所的新动作！

「斜杠青年研究所」推出视频访谈系列啦！

2023 年 5 月 27 日

她为这些不圆的珍珠，找到了最好的归宿 | 手作饰品创业

提到珍珠，我们最先想到的是它们的「圆润」和「光滑」。

2023 年 4 月 22 日

[EN] 这个重庆妹，和辣椒一样热烈直爽 feat. 火锅皇后廖韦佳

今年年初，我和火锅皇后辣酱的创始人廖韦佳聊了一次天，她说想把纯正的重庆味道带到美国市场。

2023 年 3 月 25 日

耳朵上的商学院：一个经管书出版人的播客 feat. 北京读天下

对于普通人来说，商学院似乎是个有些遥远的存在；但这并不妨碍我们也来翻一翻商学院的教材，尤其是每一章开头的案例研究－－每一篇都是一个耐人寻味的好故事。