没有多少人听到“腐烂”这个词的时候会产生愉悦的感受，但不可否认，正因为有了腐烂，才让地球这个生物家园得以长久地运转。更何况，因为“腐烂”，或者说，因为制造了“腐烂”的微生物们，我们的菜单才得以极大的丰富。面包、啤酒、泡菜、奶酪、火腿、咖啡、巧克力、酱油、醋......离开了微生物的作用，这些美食都将不可能存在！本期《原样》，让我们一起——谢谢“腐烂”。