还记得《破产姐妹》里Max工作的小餐馆吗？或者《老友记》考古剧集里Monica带着假发假胸跳舞的店？这种好像美国沙县小吃一样遍地开花的小餐馆（Diner），究竟是怎样的文化符号呢？放耳朵来今天的酒馆听听看吧。