天东京少女天津饭

东京少女天津饭

天地无用·2020 年 4 月 17 日·50 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

主播 | 3000 嘉宾 | kkryu(刘婧荦)


对于去日本旅游的国内游客,将中华料理与日本料理放在一起,大多数人都会选择后者。毕竟,在这以寿司、拉面和鳗鱼饭著称的美食之国,为什么要选择不正宗的舶来品呢?

然而,对于在日本留学和工作的人来说,为了尝到一丝家乡的味道,聊慰口腹之欲,他们不得不与各式中华料理店打交道,更有甚者,还在器具、食材都十分缺乏的情况下练就自己的烹饪之道。kkryu(刘婧荦)就是这样一位被自己的“馋”逼成了中华面食料理专家的朋友。kkryu觉得,在异国他乡吃到的那口饺子,除了食物的本味之外,还有一些别样的滋味。

中华料理的门道可不少。煎饺的饺子皮藏着什么样的玄机?天津饭与锅塌到底有何关系?如何找到中国人开的料理店?想要自己制作中华料理,又该去哪里买东西?在本期节目中,身兼声优、漫画家、美食家数职的kkryu结合自己留洋的亲身经历,在讲述有趣故事的同时,给出了充满干货的答案。


|Song List|

OP:大野雄二 - THEME FROM LUPIN III '78

串田アキラ - ガツガツ!!(动画《美食的俘虏》主题曲)




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天地无用

天东京少女天津饭

天地无用 · 2020 年 4 月 17 日 · 50 分钟

东京少女天津饭

在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

主播 | 3000 嘉宾 | kkryu(刘婧荦)


对于去日本旅游的国内游客,将中华料理与日本料理放在一起,大多数人都会选择后者。毕竟,在这以寿司、拉面和鳗鱼饭著称的美食之国,为什么要选择不正宗的舶来品呢?

然而,对于在日本留学和工作的人来说,为了尝到一丝家乡的味道,聊慰口腹之欲,他们不得不与各式中华料理店打交道,更有甚者,还在器具、食材都十分缺乏的情况下练就自己的烹饪之道。kkryu(刘婧荦)就是这样一位被自己的“馋”逼成了中华面食料理专家的朋友。kkryu觉得,在异国他乡吃到的那口饺子,除了食物的本味之外,还有一些别样的滋味。

中华料理的门道可不少。煎饺的饺子皮藏着什么样的玄机?天津饭与锅塌到底有何关系?如何找到中国人开的料理店?想要自己制作中华料理,又该去哪里买东西?在本期节目中,身兼声优、漫画家、美食家数职的kkryu结合自己留洋的亲身经历,在讲述有趣故事的同时,给出了充满干货的答案。


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以日本文化为核心的深度评论播客,涵盖漫画、动画、电影、饮食等兴趣领域

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