朝ep141 去北美开奶茶和烘焙连锁,享蓝海降维打击

ep141 去北美开奶茶和烘焙连锁,享蓝海降维打击

朝十晚久·2026 年 4 月 13 日·1 小时
在小宇宙播放
创作者写的节目说明

聊点吃的:海外的中国料理和茶饮。现在北美和新加坡最夯的奶茶是什么?什么样的中餐连锁在国外最火?为什么美国的面包蛋糕店都那么拉?

奶茶、咖啡、火锅、中餐、烘焙、bistro、fine dining…… 随便聊聊,您听个乐!

主播:曹老师、松阴

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现在新加坡最夯的奶茶是哪个

茉莉奶白是目前西雅图最夯的奶茶

北美的奶茶文化比国内晚个几代

主播的“中国奶茶代际发展论”

美国的老外也喜欢喝奶茶了

白人更喜欢纯奶茶?亚裔更喜欢珍珠奶茶?

在美国,咖啡更偏商务,奶茶更偏休闲

国内的咖啡消费更像是休闲饮料(花样更多)

国内的餐饮连锁店慢慢出海到美国了

现在欧美的老外会吃火锅吗?

新加坡的袁记水饺和各种麻辣烫都很火

北美的“蓝海市场”:烘焙面包店

美国好像没有本土的连锁烘焙店

上海正火的各种bistro,开到北美有搞头吗?

费大厨、老乡鸡、大米先生,简直太适合去美国了

海外的中餐fine dining现在怎么样呢?

为什么我们中国人好像对中餐fine dining有”先天厌恶”?


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主播:曹老师、松阴

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现在新加坡最夯的奶茶是哪个

茉莉奶白是目前西雅图最夯的奶茶

北美的奶茶文化比国内晚个几代

主播的“中国奶茶代际发展论”

美国的老外也喜欢喝奶茶了

白人更喜欢纯奶茶?亚裔更喜欢珍珠奶茶?

在美国,咖啡更偏商务,奶茶更偏休闲

国内的咖啡消费更像是休闲饮料(花样更多)

国内的餐饮连锁店慢慢出海到美国了

现在欧美的老外会吃火锅吗?

新加坡的袁记水饺和各种麻辣烫都很火

北美的“蓝海市场”:烘焙面包店

美国好像没有本土的连锁烘焙店

上海正火的各种bistro,开到北美有搞头吗?

费大厨、老乡鸡、大米先生,简直太适合去美国了

海外的中餐fine dining现在怎么样呢?

为什么我们中国人好像对中餐fine dining有”先天厌恶”?


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朝朝十晚久

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两位主播(含松阴)以个人视角展开的深度闲聊型播客,单集围绕一个话题做长时段梳理,横跨科技、金融、体育、旅行与人文,时事跟…

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