消177 茅台失宠与小甜酒上位,聊聊Z世代酒类消费的四个新习惯

177 茅台失宠与小甜酒上位,聊聊Z世代酒类消费的四个新习惯

消费新知·2025 年 12 月 5 日·51 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

以前提到喝酒,我脑海里浮现的是圆桌宴席,是推杯换盏的应酬,甚至是那杯不得不喝下去的辣口的白酒。
但最近这两年,你会发现连那些头部白酒大厂都在过冬,营收利润都不尽人意。
是不是大家喝酒变少了?其实不是。

【本期节目内容】

白酒行业的下行与小甜酒们的崛起
茅台啊茅台,从商业版到娱乐版
去便利店和散酒铺买酒
年轻人的酒精度和口味偏好
低度酒的果味化
兴趣驱动:大学寝室的调酒文化
即刻满足与场景绑定的酒类消费行为
那年海伦司里的热闹不见了
追求低成本仪式感和社交分享

【本期主播介绍】

Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话,很有意思

Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久

说明里标出的时间点,点一下跳过去

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消费新知

消177 茅台失宠与小甜酒上位,聊聊Z世代酒类消费的四个新习惯

消费新知 · 2025 年 12 月 5 日 · 51 分钟

177 茅台失宠与小甜酒上位,聊聊Z世代酒类消费的四个新习惯

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以前提到喝酒,我脑海里浮现的是圆桌宴席,是推杯换盏的应酬,甚至是那杯不得不喝下去的辣口的白酒。
但最近这两年,你会发现连那些头部白酒大厂都在过冬,营收利润都不尽人意。
是不是大家喝酒变少了?其实不是。

【本期节目内容】

白酒行业的下行与小甜酒们的崛起
茅台啊茅台,从商业版到娱乐版
去便利店和散酒铺买酒
年轻人的酒精度和口味偏好
低度酒的果味化
兴趣驱动:大学寝室的调酒文化
即刻满足与场景绑定的酒类消费行为
那年海伦司里的热闹不见了
追求低成本仪式感和社交分享

【本期主播介绍】

Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
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以消费现象为切口,结合研究报告与一手观察,分析人们为何买、在哪买、买背后的身份与心理动因

已收录 198 期 · 最近更新 10 月 30 日

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197 审美茧房之外,贵替我自有人选

9 月 24 日 · 1 小时 05 分