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11 月 10 日 · 44 分钟
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郑风 Talking · 2024 年 9 月 26 日 · 25 分钟
T058 让土木专业毕业的面包师告诉你消费降级后高甜高热的面包更好卖
T058 面包师的工作状态与点滴观察：五点半上班，每月休四天，消费降级后高甜高热的面包更好卖
本期节目，土木工程专业毕业的青年面包师（中工），介绍了面包的制作和销售，自己的工作细节。同时，也谈到了自己和同事们的工作、生活状态。由于消费降级，面包房竞争激烈，高甜高热的面包受到更多追捧。
补充资料：嘉宾所在的面包房大概50平米左右，面包师5人，销售5人。
主持：刘京广
嘉宾：碳水怪
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11 月 10 日 · 44 分钟
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T141 新刊 ｜ 早期中国：文化融合、族群认同、国家形成，「二拱一」三步走
10 月 31 日 · 41 分钟
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T140 聊聊法国最近又在闹腾啥（这一次或许是大转折的开始）
10 月 27 日 · 36 分钟