李31. 破除高贵日料刻板印象(上)

31. 破除高贵日料刻板印象(上)

李叔叔AND王阿姨·2023 年 2 月 27 日·38 分钟
在小宇宙播放
创作者写的节目说明
  • 你印象中的日本料理是怎样的?在你的脑海中浮现的是鲜美珍贵的食材和高昂离谱的价格吗?
  • 那么真正的日本本土料理也是这样的吗?
  • 本期节目我们就来一起唠一唠真实的日本料理,解开我们日常对于日料的一些常见误解。
  • 对日料有更多了解后,你会发现,日料也是很接地气的嘛~

高贵鳕鱼

熟食的生鱼片:北极贝

上世纪末才开始吃三文鱼的日本人

金枪鱼开会

在中国的日料店吃韩国菜

和牛牛不牛

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合作请发邮件到:[email protected]

Op: 美空云雀-港町十三番地 (1982年録音)
Ed: Coldplay - Postcards from Far Away
大纲/封面:王阿姨
剪辑/后期:李叔叔

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李叔叔AND王阿姨

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李叔叔AND王阿姨 · 2023 年 2 月 27 日 · 38 分钟

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  • 你印象中的日本料理是怎样的?在你的脑海中浮现的是鲜美珍贵的食材和高昂离谱的价格吗?
  • 那么真正的日本本土料理也是这样的吗?
  • 本期节目我们就来一起唠一唠真实的日本料理,解开我们日常对于日料的一些常见误解。
  • 对日料有更多了解后,你会发现,日料也是很接地气的嘛~

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两位主播以亲身经历和日常观察为素材,围绕家庭、亲密关系与自我成长展开的长谈型播客

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