漫vol.037 普通食客|杭州米其林金沙厅

vol.037 普通食客|杭州米其林金沙厅

漫漫来吧·2025 年 7 月 10 日·31 分钟
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创作者写的节目说明


餐厅介绍:

金沙厅是杭州唯一的黑珍珠三钻兼米其林一星餐厅,就在曲院风荷边上,曲径通幽郁郁葱葱的西湖森林里,金沙厅门口有典型江南后花园图景,层叠的太湖石和湖水,小巧精致,仿若一座私家小院林,也可在花园用餐。

如何预定:

☎️预约:0571 - 8113 5188

餐时:

🍾️ |苹果酒 Domaine MontMont-C2023

Domaine Mont 蒙特庄园,接近自然酒,2016年由北海道的山中敦生创始至今,酒体偏浑浊,口感丰富的酸,气泡很足。一口入喉,如新鲜采摘的十几种青苹果同时在口腔里爆炸。

🍽️|主菜

🦀️ |时令应季:鸡油花雕蒸三门蟹

🥩|招牌最喜欢:鲍鱼红烧肉

🍲|性价比:禅寺一品煲 (食材包含不仅限于臭豆腐、霉苋菜梗、嫩豆腐、竹荪、笋、豆腐皮、香菇等)

🍚|主食:大肠拌川

🍮|甜品:龙井炖奶、十二年陈皮红豆沙、奶酪小方

👶|人均:RMB 780/位

漫漫吃吧四人花费:RMB 3114.2

歌单:

Mamma mia --- ABBA


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金沙厅是杭州唯一的黑珍珠三钻兼米其林一星餐厅,就在曲院风荷边上,曲径通幽郁郁葱葱的西湖森林里,金沙厅门口有典型江南后花园图景,层叠的太湖石和湖水,小巧精致,仿若一座私家小院林,也可在花园用餐。

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餐时:

🍾️ |苹果酒 Domaine MontMont-C2023

Domaine Mont 蒙特庄园,接近自然酒,2016年由北海道的山中敦生创始至今,酒体偏浑浊,口感丰富的酸,气泡很足。一口入喉,如新鲜采摘的十几种青苹果同时在口腔里爆炸。

🍽️|主菜

🦀️ |时令应季:鸡油花雕蒸三门蟹

🥩|招牌最喜欢:鲍鱼红烧肉

🍲|性价比:禅寺一品煲 (食材包含不仅限于臭豆腐、霉苋菜梗、嫩豆腐、竹荪、笋、豆腐皮、香菇等)

🍚|主食:大肠拌川

🍮|甜品:龙井炖奶、十二年陈皮红豆沙、奶酪小方

👶|人均:RMB 780/位

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两位主播以漫谈对谈记录旅行见闻、文艺作品与心理话题的松弛型生活播客

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