建E16 从波罗的海到加勒比海的微醺纪事

E16 从波罗的海到加勒比海的微醺纪事

建筑之外·2025 年 8 月 2 日·32 分钟
在小宇宙播放
创作者写的节目说明

Episode Notes

建筑是凝固的酒香,微醺是流动的建筑。当赤水河的月光浸透酒窖的陶坛,建筑便成了大地的酒器;当微醺时的笑靥漾开在玻璃幕墙,钢筋水泥便有了体温。每一座酒庄都是「凝固的沉醉」,以大地体温孵化时间的醇厚;每一杯微醺都是「流动的建筑」,以青山绿水包浆岁月的沉淀。

本期主播:

智雪、isis、木木夕

烟台蓬莱机场的张裕1892城市会客厅很有意思

茅台是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一

黄酒历史久远,做饭用的料酒就是黄酒的一种

女儿红是著名的绍兴黄酒

黄酒酿造工艺传到日本之后就形成了日本清酒

上海梧桐区的早C晚A(白咖夜酒)文化

波罗的海五国串吧

威士忌、白兰地、伏特加这几个词从词源上都是“生命之水”的意思

英国的酒馆一般叫做pub(public house)

英国曾颁布啤酒法案,要求每1000户居民需配建一所酒吧

喝酒前的英国人严谨社恐,喝酒后的英国人放飞自我

都柏林所有住家的门都是不同颜色的,确保喝酒后能辨别颜色回到家

美国纳帕有AVA制度

去加勒比海的波多黎各看百加得酒厂

被古巴国有化的哈瓦那俱乐部朗姆酒

吉尼斯啤酒厂,都柏林的最有名的旅游项目之一

泰坦尼克威士忌酒厂重振爱尔兰威士忌威名

力波啤酒精酿1987品鉴中心,改造了老锅炉房

收工后的工人坐在脚手架上,每人一瓶啤酒对着外滩的一线江景

在杭州的酒吧改图创作

本期音乐:

《好久不见》


在小宇宙查看该单集文稿

说明里标出的时间点,点一下跳过去

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建筑之外

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建筑是凝固的酒香,微醺是流动的建筑。当赤水河的月光浸透酒窖的陶坛,建筑便成了大地的酒器;当微醺时的笑靥漾开在玻璃幕墙,钢筋水泥便有了体温。每一座酒庄都是「凝固的沉醉」,以大地体温孵化时间的醇厚;每一杯微醺都是「流动的建筑」,以青山绿水包浆岁月的沉淀。

本期主播:

智雪、isis、木木夕

烟台蓬莱机场的张裕1892城市会客厅很有意思

茅台是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一

黄酒历史久远,做饭用的料酒就是黄酒的一种

女儿红是著名的绍兴黄酒

黄酒酿造工艺传到日本之后就形成了日本清酒

上海梧桐区的早C晚A(白咖夜酒)文化

波罗的海五国串吧

威士忌、白兰地、伏特加这几个词从词源上都是“生命之水”的意思

英国的酒馆一般叫做pub(public house)

英国曾颁布啤酒法案,要求每1000户居民需配建一所酒吧

喝酒前的英国人严谨社恐,喝酒后的英国人放飞自我

都柏林所有住家的门都是不同颜色的,确保喝酒后能辨别颜色回到家

美国纳帕有AVA制度

去加勒比海的波多黎各看百加得酒厂

被古巴国有化的哈瓦那俱乐部朗姆酒

吉尼斯啤酒厂,都柏林的最有名的旅游项目之一

泰坦尼克威士忌酒厂重振爱尔兰威士忌威名

力波啤酒精酿1987品鉴中心,改造了老锅炉房

收工后的工人坐在脚手架上,每人一瓶啤酒对着外滩的一线江景

在杭州的酒吧改图创作

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建建筑之外

建筑之外

以建筑与城市空间为切口,讨论空间如何被使用、改造与体验,延伸至商业逻辑、文化观察与个人叙事。

已收录 37 期 · 最近更新 10 月 25 日

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