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济南美食真有那么神？鲁菜到底八大菜系之首，流派众多，各种菜目不暇接

糖醋鲤鱼和松鼠鳜鱼让人傻傻分不清？

本地人爱的甜沫敢尝吗？

特色早点都有哪些？

又有哪些馆子让侠厨赞不绝口，流连忘返，且自愧不如？

今天咱们一起探探这座城的烟火味！

侠厨吃饭的部分馆子和菜单，大家参考其他推荐，依照自己口味选择哦：

鲁采：渤海大虾烧白菜，山车牛肉，葱烧海参，琉璃乳鸽，沂蒙跑山鸡

魁盛居：爆炒腰花，九转大肠，葱烧海参

会仙楼：干烧鱼鱼，锅塌蒲黄，九转大肠

燕喜堂：糖醋鲤鱼，糟熘鱼片，油爆双脆

金春祥：糯长丸子，墨鱼水饺，荷香糯米排骨

尚德源：溜鱼片，桂花山药，麦蓉花蟹

满堂春：木桶鱼，干炒鸡，糖醋里脊

汇泉楼：鲤鱼三吃，红烧肥肠，红烧面筋

春江饭店：棒子鱼，全家福

梅飞酒家：风味茄子，鸭蛋黄狮子头

许记排骨：酱排骨。酱土骨，铁板豆腐

泉城老董家：糖醋里脊，黄焖鸡，灌汤虾仁球，黄瓜拌油条

节目分段：

02:08 鲁菜中的两大流派：济南周边和胶东烟台的烹饪绝技

08:13 美味糖果子：天津传统小吃与独特口感的对比与思考

16:35 卤牛肉与羊汤的味觉盛宴：济南特色美食让人回味无穷

24:53 天津油金包子：肉馅儿的酱香口感，让人回味无穷！

33:11 天津特色小吃：刘基烧饼和炒鲜面的美味口感

41:30 口感的魅力：品味山东名菜火爆腰花的独特滋味

49:47 葱油的独特制作方法：品味四川川菜的地道风味

58:04 中餐烹饪技艺：炒菜与素菜的平衡之道

01:06:24 口感丝滑，入口即化的芙蓉菜，让你爱上美食的味道！

01:14:42 口感细腻，色香味俱佳：揭秘糖筛炒大肠的制作过程

01:22:59 掌握火候的重要性：口味与文化的奇妙交织

01:31:19 探索鲁菜经典：品味卢彩和沂蒙跑山记的美味之旅